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Contenu : Couverture au chocolat blanc Nuit Blanche, 1,5kg
Carma White Nuit Blanche Chocolat de Couverture 37%, 1500g
48,60 CHF
TTC
Contenu : Couverture au chocolat blanc Nuit Blanche, 1,5kg
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La couverture blanche Swiss Top Nuit Blanche est idéale pour les pralines, les desserts, les gâteaux, les entremets, les petits fours et les verrines.
La couverture blanche est idéale pour le moulage de moules creux et pour les centres et les fourrages. CARMA est réputée pour ses couvertures exceptionnelles. Pour garantir les meilleurs résultats, tempérez toujours le chocolat de couverture pour créer une finition plus professionnelle.
Ingrédients : Beurre de cacao (Malaisie), sucre, lait entier en poudre, crème en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline.
Précautions d'emploi : Peut contenir du gluten, des amandes et des noisettes. Contient du lait et du soja.
Informations de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. En raison des températures estivales, la couverture peut fondre pendant le transport. Elle peut toujours être utilisée mais elle peut ne pas arriver dans sa forme d'origine.
Pays d'origine : Suisse
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